طريقة جديدة للتحذير من خطر السُمنة

من ويكي الأخبار

الثلاثاء 19 ديسمبر 2017


أخبار ذات علاقة

ابتكر باحثون أمريكيون طريقة جديدة تحذر من خطر السمنة، عن طريق وضع علامة خاصة على المشروبات الغازية وغيرها من المشروبات المحتوية على السكر.

وأجرى باحثون من جامعة جونز هوبكنز، في الولايات المتحدة، دراسة، تمت خلالها تجربة بناء نموذج حاسوبي للحياة الحضرية على أساس الإحصاءات الحقيقية، بعنوان "السكان الافتراضيون للوقاية من السمنة"، يقوم السكان فيها بشؤونهم اليومية ويشترون المواد الغذائية والمشروبات.

وأظهرت النتائج أن وجود علامات تحذيرية، على سبيل المثال، حول ضرر السكر، على محلات البقالة في ثلاث مدن؛ هي: بالتيمور وسان فرانسيسكو وفيلادلفيا، يقلل من انتشار السمنة.

ويعتقد الباحثون أن هذه العلامات على المنتجات يمكن أن تخفض من احتمال شراء الشخص المشروبات التي تحتوي على السكر بنسبة 4%.

ووفقاً للمركز الوطني للإحصاءات الصحية في الولايات المتحدة، في الفترة ما بين 1988-1994 و1999-2004، فإن السعرات الحرارية اليومية التي يحصل عليها الأطفال، الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و11 عاماً، ارتفعت بنسبة 20%.

الجدير بالذكر أن العلماء يربطون انتشار وباء السمنة، خاصة بين الأطفال، بهذه المنتجات، ويشيرون إلى أن مثل هذه المشروبات تعد مصدراً للسعرات الحرارية الفارغة وليس لها أي قيمة غذائية للجسم.

مصادر[عدل]