توصية بنزع الجلد عن الدواجن قبل طهوها
الخميس 22 يونيو 2017
أخبار ذات علاقة
بوابة الصحة على ويكي الأخبار
المصدر: Jaanos
- 17 فبراير 2025: الحكومة المغربية تفرض ارتداء الكمامات الواقية عند الخروج
- 17 فبراير 2025: باحثون ألمان يتحدثون عن عشرات الملايين من الإصابات جراء فيروس كورونا
- 17 فبراير 2025: رئيس الوزراء البريطاني يغادر المستشفى بعد تحسن حالته
- 17 فبراير 2025: باحثون: دواء الكلوروكين يسبب اختلالا في ضربات القلب
- 17 فبراير 2025: فيروس كورونا يقتل الشباب الأميركي المصاب به بجلطات دماغية
أوصت وزارة الصحة العامة في قطر بنزع الجلد عن الدواجن، وإزالة الشحم عن اللحم الأحمر قبل طهوه.
وتأتي توصية الوزارة التي نشرت في صفحتها على فيسبوك، بهدف تقليل الدهون في الدواجن واللحم، والتي قد يرتبط تناولها بزيادة مخاطر صحية مثل ارتفاع الدهنيات في الدم.
كما أن إزالة الجلد والشحم تقلل ما يحتويه اللحم من السعرات الحرارية، وبالتالي يساعد الشخص على السيطرة على وزنه أو تقليله.
مصادر
[عدل]
 شارك الخبر:
|
